Тази страница е преведена автоматично от DeepL

InnOFoodLabs

InnOFoodLabs е проект по програмата „Хоризонт Европа“, който укрепва веригите за създаване на стойност в сектора на биологичните храни в цяла Европа чрез насърчаване на иновациите, сътрудничеството и обмена на знания на местно ниво. Той обединява земеделски производители, предприятия, изследователи, консултанти, потребители и представители на публичния сектор, за да създадат съвместно решения, които подобряват устойчивостта, издръжливостта и икономическата жизнеспособност на системите за биологични храни.
Проектът, който ще се реализира от септември 2025 г. до август 2029 г., подкрепя над 20 иновации чрез 12 регионални „живи лаборатории“ в 9 европейски държави. Тези „живи лаборатории“ се занимават с ключови предизвикателства като преработката в малък мащаб, екологично чистите опаковки, по-тясното сътрудничество между земеделски производители и преработватели, както и иновативни начини за доставка на биологични храни до потребителите, подкрепени от „общност на практиката“, която насърчава взаимното учене и трансграничния обмен.
InnOFoodLabs е съобразен с Плана за действие на ЕС за биологичното земеделие, като допринася за разширяването на биологичното земеделие и същевременно укрепва регионалните хранителни системи.

Подход и сътрудничество с OH-FINE

За да насърчи непрекъснатия обмен на знания и учене, общността за обмен на опит ще организира девет международни уебинара, които ще съберат участници от цяла Европа, за да споделят идеи, предизвикателства и най-добри практики.
Дванадесет вдъхновяващи учебни обиколки ще отворят вратите на всяка „жива лаборатория“ за международна аудитория, като ще предложат възможност за непосредствен поглед върху иновациите в действие в реалния свят.
Освен това всяка участваща държава ще организира ежегодно две национални срещи или работни семинара – един онлайн и един на място – провеждани на местния език и съобразени с нуждите на регионалната хранителна система и приоритетите в областта на иновациите.

InnOFoodLabs е готова да организира съвместни дейности, като например събития за изграждане на капацитет и възможности за обмен на знания с проекта OH-FINE.