Acerca de la demostración sobre el terreno
La demostración se centró en experiencias prácticas con sistemas agroforestales que combinan hileras de árboles con la producción de cultivos y la ganadería. Los participantes visitaron diversas explotaciones agrícolas y debatieron sobre cómo la agroforestería puede contribuir a la adaptación al cambio climático, la biodiversidad y la diversificación de la producción agrícola. También analizaron los retos prácticos que conlleva el establecimiento y la gestión de estos sistemas.
Se prestó especial atención al ensayo en explotación OH-FINE en Biohof Ripfl, donde se han integrado más de 800 almendros en un campo de cultivo. Este ensayo investiga la influencia de las hileras de árboles en el microclima de la zona de cultivo adyacente. Las mediciones indican claras diferencias entre el sistema agroforestal y el campo abierto, especialmente en lo que respecta a la velocidad del viento, la temperatura y el déficit de presión de vapor (VPD).
Las hileras de árboles redujeron la velocidad del viento, aunque este efecto varió en función de la dirección del viento. De mayo a junio, el sistema agroforestal también registró temperaturas máximas más bajas desde la mañana hasta primeras horas de la tarde, seguidas de un enfriamiento más lento a medida que avanzaba el día. Los valores elevados de VPD, que pueden contribuir al estrés de las plantas y a una menor actividad fotosintética, se produjeron con menor frecuencia durante los periodos de alta radiación solar.
La demostración de campo brindó la oportunidad de debatir estos hallazgos directamente sobre el terreno, comparando las observaciones científicas con las experiencias prácticas de los agricultores. Estos debates también revelaron que las ventajas y desventajas de la agrosilvicultura dependen en gran medida de las condiciones locales, el diseño del sistema y los objetivos de la explotación.
Al combinar la experimentación en las explotaciones con el intercambio de conocimientos entre agricultores, asesores e investigadores, el evento puso de relieve el enfoque de OH-FINE para apoyar el desarrollo y la difusión de conocimientos prácticos destinados a crear sistemas de agricultura ecológica más resilientes.
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