Wydarzenie, zorganizowane przez Hiszpańskie Stowarzyszenie Rolnictwa Ekologicznego i Agroekologii (SEAE), Instytut Zasobów Naturalnych i Agrobiologii w Salamance (IRNASA-CSIC) oraz spółdzielnię Mesetaria, odbyło się w El Corralón de Perahuy w Salamance. Producenci, naukowcy i eksperci techniczni zebrali się, aby omówić strategiczny kierunek inicjatywy OH-FINE i jej europejskie cele.
Najważniejsze wydarzenia konferencji
- Sesja inauguracyjna: Dzień rozpoczął się od przeglądu projektu OH-FINE, przedstawiając jego główne cele i kamienie milowe na nadchodzące lata. Sesja podkreśliła znaczenie budowania solidnej i otwartej sieci innowacji wśród wszystkich zaangażowanych stron.
- Warsztaty współtworzenia: Ta interaktywna sesja, prowadzona przez zespół IRNASA-CSIC, sprzyjała współpracy między naukowcami i producentami. Wspólnie zdefiniowali eksperymentalne projekty prób mające na celu sprostanie rzeczywistym wyzwaniom, przed którymi stoją rolnicy w regionie.
- Spostrzeżenia techniczne: Roberto Ruiz de Arcaute, badacz z Baskijskiego Instytutu Badań i Rozwoju Rolnictwa (NEIKER), podzielił się swoją wiedzą na temat zarządzania glebą w przypadku upraw deszczowych. Jego prezentacja podkreśliła techniki regeneracji żyzności gleby i zmniejszenia zależności od zewnętrznych nakładów, oferując praktyczne rozwiązania dla zrównoważonego rolnictwa.
Model produkcji ekologicznej i sieci lokalnych
Konferencja zakończyła się w La Alquería de Perahuy, gdzie uczestnicy zapoznali się z udanym przykładem produkcji ekologicznej i marketingu w prowincji. Dzień zakończył się wspólnym posiłkiem z lokalnymi produktami, podkreślając znaczenie wspierania silnych lokalnych sieci.
Spotkanie to stanowiło znaczący krok dla grupy OH-FINE w Kastylii i León, umacniając strukturę roboczą, w której producenci odgrywają kluczową rolę w napędzaniu innowacji w rolnictwie. Poprzez aktywne zaangażowanie sektora produkcyjnego, projekt ma na celu stworzenie rozwiązań, które są zarówno praktyczne, jak i mają wpływ na przyszłość zrównoważonego rolnictwa.



