Seminare l'innovazione: Dimostrazione di miscele di erbe per potenziare i pascoli biologici in Bulgaria

Prova sul campo di miscele di erbe a semina diretta: Miglioramento della qualità del foraggio per prati e pascoli biologici

Il 20 aprile 2026 si è tenuta una dimostrazione di semina di miscele di erba per il miglioramento dei pascoli presso "The Wild Farm", nella Bulgaria sudorientale. Questo evento di successo, che ha riunito agricoltori, consulenti e altri specialisti, è stato organizzato dalla Fondazione BIOSELENA per l'agricoltura biologica.

L'importanza dei metodi di semina diretta

Due miscele di sementi specializzate, studiate per le specificità pedoclimatiche della regione, sono state seminate su 10 decadi con la tecnologia della semina diretta (no-till). Questo approccio moderno si differenzia in modo significativo dai metodi tradizionali: i semi vengono piantati con una seminatrice specializzata che evita la necessità di lavorazioni preliminari, come l'aratura, l'erpicatura a dischi o la rullatura.

Eliminando la tradizionale lavorazione del terreno, gli agricoltori possono:

• Prevenire l'erosione del suolo e ridurre al minimo la compattazione causata dai macchinari pesanti.
• Mantenere lo stato di prato permanente, garantendo il rispetto dei divieti di aratura delle aree protette.
• Migliorare la qualità del foraggio: L'equilibrio tra le specie è fondamentale per ottenere un'elevata resa e un utilizzo a lungo termine. Entrambi i miscugli utilizzati in questa prova sono costituiti da sette componenti, cinque specie erbacee e due leguminose, progettati per il pascolo misto e la produzione di fieno.

Opportunità di discussione e networking

La sperimentazione ha riunito 24 partecipanti, tra cui 11 agricoltori biologici, otto consulenti del Servizio nazionale di consulenza agricola, quattro specialisti di BIOSELENA e rappresentanti di un ente di certificazione. Il gruppo ha discusso le sfide e i vantaggi dei vari metodi di semina per ottenere foraggio grezzo di alta qualità. Dopo la dimostrazione sul campo, l'agricoltore ospite Nikolay Vasiliev ha mostrato le sue tecniche di ripristino naturale, che prevedono il livellamento del terreno e la possibilità di far "riposare" i pascoli dopo il pascolo, piuttosto che l'uso di sementi acquistate. La visita si è conclusa presso l'impianto di lavorazione della carne dell'azienda, il primo e unico macello biologico certificato in Bulgaria. I padroni di casa hanno condiviso le loro conoscenze sulla produzione e la commercializzazione del loro marchio di prodotti biologici a base di carne di manzo e di vitello.

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